Tarta de queso


Esta receta la he obtenido del blog mis recetitas, la verdad que es un blog muy interesante.

Ingredientes:
  • 2 tarrinas de queso para untar (4oo g.)
  • 3 huevos (yo tamaño "L")
  • 2 yogures naturales sin azúcar
  • 2 medidas de yogurt de leche (yo entera)
  • 2 medidas de yogurt de harina
  • 2 medidas de yogurt de azúcar
  • 1 sobre de levadura
Elaboración:

En un bol ponemos el queso, los huevos y los yogures, lo batimos hasta que este todo bien mezclado.


Despues añadimos la leche, la harina y el azúcar y volvemos a batir.


Por ultimo añadimos la levadura.

Untamos un molde con mantequilla o margarina y enharinamos bien todo el interior.



Echar la mezcla al molde y meter en el horno durante 40 a 200 º.



Desmoldar y decorar a vuestro gusto.



Notas: si veis que se tuesta demasiado bajar la temperatura del horno o tapar la tarta con papel de aluminio.

El tiempo es orientativo teneis que comprobar que este cuajado.

La tarta nada mas salir del horno se ve muy alta pero luego baja y se queda compacta.

Esta buenisima y espero que os guste ;-)