Ingredientes:
- 2 cucharadas soperas de salvado de avena
- 1 cucharada sopera de salvado de trigo
- 1 huevo
- 1 cucharada sopera de yogurt natural o queso quark
- 1/2 cucharilla de levadura química (tolerada)
- 1 pizca de sal
Elaboración:
En un recipiente de plástico no muy grande introducimos todos los ingredientes y removemos bien.
Metemos al microondas durante 3 minutos.
Cuando termine el micro, ya esta hecho el pan.
Cortarlo por la mitad y tostarlo.
La verdad que es un buen sustituyente para el pan tradicional, ya que haciendo la dieta Dukan no hay manera de comer hidratos de carbono.
Y aquí como ejemplo uno de mis desayunos favoritos: pan con queso freso de untar y embutido pasado por la sartén... mmmmm delicioso.