- 500 g. de champiñones
- 5 ajos
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
Lavar los champiñones y cortarles la parte de tierra.
Cortar los ajos en laminas y el perejil muy fino.
En una sarten a fuego fuerte, añadimos el aceite de oliva y los ajos.
Cuando estén dorados echar los champiñones.
Dejar que se rehoguen y se tuesten un poco por ambos lados. Añadir la sal.
En el ultimo momento añadir el perejil.
Se que es una receta muy sencilla, pero es que a mi me gusta mucho y quise compartirla con vosotr@s.
