Huevos rellenos con mahonesa

Ingredientes:

  • 5 huevos
  • 2 latas de atún
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • Mayonesa

Elaboración:

Cocer los huevos y pelarlos con cuidado para que salgan enteros.

Córtalos por la mitad y quitarles la yema.

Aplastamos las yemas con un tenedor y le añadimos el atún y el tomate frito.

Hacemos bolitas y volvemos a rellenar el huevo.


Echamos mayonesa por todo el huevo para cubrirlo.

Echarle un poco de perejil picado de adorno.


Espero que os guste ;)