Bizcocho de naranja

Ingredientes:
  • 1 naranja
  • 150 g. de azúcar
  • 3 huevos
  • 70 ml. de aceite
  • 170 g. de harina
  • 1 sobre de levadura
Elaboración:

Triturar la naranja junto con el azúcar.


Añadir los huevos uno a uno, y sin parar de remover vamos echando el aceite, la levadura y la harina tamizada. Mezclar todo bien.


Pintamos el molde con mantequilla y espolvoreamos harina. Añadimos la masa al molde y la metemos al horno durante 20 minutos a 180º.


Desmoldar y adornar a vuestro gusto. Yo azúcar glasse que es muy socorrido.

Espero que os guste :-)